畑菜のからし和え
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2011年6月16日
材料（4人分）
畑菜 1束
調味料
濃口しょうゆ 小さじ2
さとう 小さじ2
すりゴマ 大さじ2
からし 適量
だし汁 適量
作り方
1. 畑菜はたっぷりの湯で茹で水に取り絞り、3センチ長さに切る。
2. 調味料をよく混ぜ、1.を和える。
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京都市 上京区役所保健福祉センター 健康福祉部健康長寿推進課
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