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金時豆の甘煮

ページ番号102525

2011年6月16日

材料

 金時豆         500g

 調味料     

  みりん        少々

  さとう        500g

  濃口しょうゆ  少々

  塩        少々

 

作り方

 1.  金時豆は水洗いして、6時間水につけておく。

 2.  なべに豆がかぶるくらい水を入れ、弱火でやわらかくなるまで煮る。調味料をすべて入れ,20分位煮る。

 

金時豆の甘煮 完成イメージ

お問い合わせ先

京都市 上京区役所保健福祉センター 健康福祉部健康長寿推進課

電話:高齢介護保険担当:(1)~(3)075-441-5106、地域支援担当:(4)075-441-2871、健康長寿推進担当:(5)~(8)075-441-2872

ファックス:075-441-0180