金時豆の甘煮
ページ番号102525
2011年6月16日
材料
金時豆 500g
調味料
みりん 少々
さとう 500g
濃口しょうゆ 少々
塩 少々
作り方
1. 金時豆は水洗いして、6時間水につけておく。
2. なべに豆がかぶるくらい水を入れ、弱火でやわらかくなるまで煮る。調味料をすべて入れ，20分位煮る。
お問い合わせ先
京都市 上京区役所保健福祉センター 健康福祉部健康長寿推進課
電話：高齢介護保険担当（介護保険、敬老乗車証、老人医療） 075-441-5106、地域支援担当（地域保健福祉団体、保健福祉統計） 075-441-2871、健康長寿推進担当（健康づくり、がん検診、栄養、歯科保健、高齢者福祉相談、結核、肺炎等の医療助成等） 075-441-2872
ファックス：075-441-0180