あずきご飯
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2011年6月16日
材料(4人分)
あずき 1/5カップ
米 2カップ
作り方
1. 鍋にあずきがかぶる位の水を入れて火にかけてさっと茹でる。
同じことを3~4回繰り返す。茹で汁は全て残しておく。
2. 米を洗い、炊飯器に入れ、あずきの茹で汁と水を目盛まで入れて炊く。

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