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京都市上京区

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あずきご飯

ページ番号102602

2011年6月16日

材料(4人分)

 あずき  1/5カップ

 米      2カップ

 

作り方

 1. 鍋にあずきがかぶる位の水を入れて火にかけてさっと茹でる。

   同じことを3~4回繰り返す。茹で汁は全て残しておく。

 2. 米を洗い、炊飯器に入れ、あずきの茹で汁と水を目盛まで入れて炊く。

 

あずきご飯 完成イメージ

お問い合わせ先

京都市 上京区役所保健福祉センター 健康福祉部健康長寿推進課

電話:高齢介護保険担当:(1)~(3)075-441-5106、地域支援担当:(4)075-441-2871、健康長寿推進担当:(5)~(8)075-441-2872

ファックス:075-441-0180