西京区の食文化がわかる とっておきレシピ
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2021年3月3日
西京区の文化のはなし
西京区の伝統の食材を知っていただくきっかけになればとの思いで「西京区の食文化がわかる とっておきレシピ」を制作しました！
「桂飴」，「桂うり」「大枝・大原野地域のたけのこ」の歴史，由来やレシピを紹介しています。
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西京区の食文化がわかる とっておきレシピ
西京区の食文化がわかる とっておきレシピ (PDF形式, 6.99MB)
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