HACCP（ハサップ）

• 調査研究に基づくキッチンカーのHACCP参考様式について （2026年1月28日）

  キッチンカー　HACCP参考様式

• HACCPに沿った衛生管理の制度化について （2022年8月3日）
• HACCPに沿った衛生管理の導入方法等について （2022年7月22日）
• 講習会開催情報 （2022年7月22日）
• （きょうと動画情報館）HACCPの考え方を取り入れた衛生管理について～小規模な一般飲食店向け講習会の動画公開～ （2022年7月20日）
• （きょうと動画情報館）飲食店向けHACCP導入支援動画の公開について （2022年7月20日）