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京都市右京区

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平成22年度まちづくり支援制度活動報告

ページ番号91029

2010年12月9日

支援事業の活動のようすを、市民しんぶん右京区版「うきょう」で紹介しました。

右京区まちづくり支援制度活動状況紹介  京北・「藁(わら)つと納豆」伝承プロジェクト 立命館大学産業社会学部「京北プロジェクト」 (平成22年11月15日号)

立命館大学産業社会学部「京北プロジェクト」は、京北地域で、食文化や歴史について、調査や研究を行い、地域の人と交流を図りながら、大豆の収穫から藁つと納豆づくりに取り組んでいます。

 右京区まちづくり支援制度2年目の今年も、昨年に引き続き、日頃の調査・研究の成果を発表する「第5回納豆フォーラム」を開催します。京北地域を「納豆の里」として復活させるため、納豆を通して、地域の課題や今後の取組について皆さんとともに考えます。当日は、講演やシンポジウムだけでなく、手作りで素朴な味わいの納豆も試食できますので、気軽に参加してみてはいかがでしょうか。

第5回 納豆フォーラム

日時 12月5日(日曜日)  午後1時~3時30分

場所 京都府立ゼミナールハウス(京北下中町鳥谷)

内容  第1部 基調講演、学生による報告

           第2部 シンポジウムと質疑応答

*藁つと納豆の試食

参加費 無料

定員 280人(当日受付)

お問合せ 立命館大学産業社会学部事務室

            電話465-8184、FAX465-8196

お問い合わせ先

右京区役所 区民部 総務課
電話: 庶務担当:(1)~(2)075-861-1772 企画・広報・調査担当:(3)~(9)075-861-1784 ファックス: 075-872-5048