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【9月6日・12日・14日・26日】「京・食クッキング ~秋の食育セミナー~」を開催!

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2018年9月26日

【9月6日・12日・14日・26日】「京・食クッキング ~秋の食育セミナー~」を開催!

 醍醐支所(9月6日,26日),深草支所(9月12日),伏見区役所(9月14日)で,区民の皆さまを対象に「京・食クッキング~秋の食育セミナー~」を開催し,合計58名が参加されました。
 セミナーでは,健康的な体重を維持するためのエネルギーコントロールのコツを伝授し,その後,秋の旬野菜を使ったクッキングを楽しみました。参加者からは,「エネルギーが低くて薄味なのに,おいしく満足できた。」「よく噛むことが大切だと分かった」「知人や家族にも伝えたい」といった感想をいただき,健康的な食事について考える良い機会となりました。

<献立> 
・ごはん
・擬製(ぎせい)豆腐
・切り干し大根のさっぱり梅和え
・根菜のごま風味炒め煮
・季節の果物コンポート~ヨーグルト添え~

 健康長寿推進課では,調理実習を交えた食育教室を定期的に開催中。実施日程などは,市民しんぶん伏見区版「きらり伏見」でお知らせしますので,ご参加ください。


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