「若手農家がご案内！旬を迎える冬野菜の魅力と美味しい食べ方・選び方」講座・即売会の開催

京都市では、新しい農業のカタチを考えるビジネス交流会と題して、農家や民間企業等の多様な主体が集まるプラットフォーム「KYOTO Agri-Business Café」を創設し、販路開拓、新たな農業関連ビジネスの創出や課題解決に向け、熱心な議論を重ねています。

「KYOTO Agri-Business Café」において、京都市の東西南北で働く若手農家によって組織された「DACS（ダックス）」が都市農業の魅力発信に取り組んでおり、本取組の一環で、阪急グランドビルにおいて、旬を迎える冬野菜の講座及び野菜や加工品の即売会を開催します。

令和6年10月28日（月曜日）午前11時～午後0時30分

会場及びオンラインの同時開催

【会場】阪急グランドビル30階　阪急交通社　旅行説明会会場

（〒530-8383 大阪市北区角田町8－47）

【オンライン】Zoomウェビナーを利用したオンライン講座

生産者だからこそ知る鮮度の高い冬野菜の見極め方や保存方法、美味しく食べられるレシピなどの情報をたっぷり発信します。

【農家】

株式会社しんやさい　　石﨑　信也氏（伏見区）

うつみ農園　　　　　　内海　彰雄氏（山科区）

清水農園　　　　　　　清水　大介氏（西京区）

はまちえ農園　　　　　安井　千恵氏（右京区京北）

下記ホームページの申込フォームから必要情報を入力し、事前に申込みを行ってください。

【会場】申込期限：10月27日（日曜日）

https://www.hankyu-travel.com/tour/detail_d_setsu.php?p_course_no=2239794　

【オンライン】申込期限：10月21日（月曜日）午後5時30分

https://www.hankyu-travel.com/tour/detail_d_setsu.php?p_course_no=2239796

会場、オンラインともに無料

令和6年10月28日（月曜日）午後0時30分～午後4時（商品が無くなり次第終了）

阪急グランドビル30階　阪急交通社　店舗内（〒530-8383 大阪市北区角田町8－47）

同日開催のトークイベントに参加する4人の若手農家

【株式会社しんやさい】オクラ・ジャンボオクラ、ふわとろ長ナス、万願寺トウガラシ等

【うつみ農園】ネギ、三度豆、キュウリ等

【清水農園】米、サツマイモ、サトイモ等

【はまちえ農園】ベビーリーフサラダミックス、サツマイモ等

※　当日販売する野菜は、天候や収穫状況により品目が変更になる場合があります。

株式会社阪急交通社　たびコト塾　関西

電話：06－6366－2670　FAX：06－6366－2535

営業時間：月～金　午前9時30分～午後5時30分（土・日・祝日は休業）

DACSは、京都市内の地域を超えて令和4年2月に結成された4人の若手農家グループです。食育活動や農福連携、農業体験の受入れなど個々の活動に加え、共同でマルシェを開催するなど、農家と消費者が直接、触れ合える活動を展開されています。

農家、民間企業、団体、大学、金融機関等の多様な主体が集まるプラットフォームです。

ビジネス交流会や個別サポートを通じて、自由な発想で新たなビジネスアイディアの意見を出し合い、「KYOTO Agri-Business Café」メンバーとともに、その実現を目指します。

◆「KYOTO Agri-Business Café」の詳細

　　アグリビジネスカフェ：https://arpak3.com/aguricafe/　

　　京都市情報館：https://www.city.kyoto.lg.jp/sankan/page/0000295679.html　

令和6年9月30日

産業観光局農林振興室農林企画課（電話：075-222-3351）