KYOTO Agri-Business Cafe 都市農業の魅力を発信！若手農家によるトークイベント＆マルシェを開催
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2023年11月10日
広報資料
令和5年11月10日
産業観光局（農林振興室 農林企画課 電話222-3351）
KYOTO Agri-Business Cafe 都市農業の魅力を発信！若手農家によるトークイベント＆マルシェを開催
京都市では、新しい農業のカタチを考えるビジネス交流会と題して、農家や民間企業、関係団体、大学、金融機関等の多様な主体が集まってワークショップを行う「KYOTO Agri-Business Café」を創設し、販路開拓や新たな農業関連ビジネスの創出に向け、熱心な議論を重ねています。
今年度、京都の東西南北で働く若手農家によって組織された「DACS（ダックス）」が、「KYOTO Agri-Business Café」において、都市農業の魅力発信に取り組んでいます。
都市農業の魅力発信の一環で、洛北阪急スクエアにおいて、市内で働く若手農家が集うトークイベントの開催及びとれたて野菜を購入できるファーマーズマルシェを開催します。1 地域にGOOD！市内で働く農家さんが集う『なるほど！楽しいトークイベント』について
(1)日時
令和5年11月23日（木曜日・祝） 11時～12時
(2)場所
洛北阪急スクエア
B1F コミュニティルーム（京都市左京区高野西開町36）
(3)内容
野菜の旬な情報や、野菜の選び方、農家ならではのおすすめ調理レシピなど、市内で働く農家ならではの情報をたっぷり発信します。
〈市内農家〉株式会社しんやさい 石﨑 信也氏（伏見区）
うつみ農園 内海 彰雄氏（山科区）
清水農園 清水 大介氏（西京区）
はまちえ農園 安井 千恵氏（右京区京北）
〈コーディネーター〉株式会社ビオスタイル 本山 喜之氏
(4)参加方法
申込フォームから必要情報を入力し、事前に申し込みを行ってください。
〈申込期限〉令和5年11月22日（水曜日） ※定員30名
(5)参加料
1，000円/人（同日開催のファーマーズマルシェで使える500円クーポン付き）
※小学生以下は無料。2 とれたて野菜のファーマーズマルシェについて
(1)日時
令和5年11月23日（木曜日・祝） 10時～17時（無くなり次第終了）
(2)場所
洛北阪急スクエア B1F（京都市左京区高野西開町36）
(3)出展者
同日開催のトークイベントに参加する4人の若手農家
DACSメンバー
冬野菜（イメージ）
3 参考
(1)DACSについて
DACS（ダックス）は、京都の地域を超えて2022年2月に結成された4人の若手農家グループであり、食育活動や農福連携、農業体験の受入れなど個々の活動に加え、共同でマルシェを開催するなど、農家と消費者が直接、触れ合える活動を展開されています。
(2)「KYOTO Agri-Business Café」について
「京都の農業を少しでも良くしていきたい」、「京都の農業の未来を一緒に考えたい」・・・そんな想いをお持ちの、意欲ある農家の方々、民間企業、団体、大学、金融機関等の多様な主体が集まるプラットフォームです。
ワークショップやオンライン交流会、個別サポートを通じて、自由な発想で新たなビジネスアイディアの意見を出し合い、「KYOTO Agri-Business Café」メンバーとともに、その実現を目指します。◆「KYOTO Agri-Business Café」の詳細について
京都市情報館：https://www.city.kyoto.lg.jp/sankan/page/0000295679.html
マイナビ農業：https://agri.mynavi.jp/agri-business-cafe_kyoto/4 広報資料
広報資料
都市農業の魅力を発信！若手農家によるトークイベント＆マルシェを開催(PDF形式, 369.36KB)
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お問い合わせ先
産業観光局農林振興室農林企画課
TAL:075-222-3351 FAX:075-221-1253