自然にふれる遊びを通した学びのガイドブック

　幼児期においては、自然の大きさ、美しさ、不思議さなどに直接ふれる体験を通して、豊かな感性、好奇心、探究心、思考力、表現力の基礎が培われます。

　子どもは、遊びの中で「みる、きく、かぐ、ふれる、あじわう」などの感覚を使って自然を感じ、心を動かされる体験をすることで、自然を大切にする気持ちが芽生え、環境保全の担い手となる基盤が形成されることが期待されます。

　このガイドブックは、保育園(所)・認定こども園・幼稚園の先生方及び保護者の皆様が、子どもたちと一緒に自然にふれて遊ぶためのヒントを見つけていただくために作成したものです。

　本ガイドブックの作成に当たりまして、以下の皆様（役職、団体名等は当時のもの）から、園等での自然に触れる遊びの例や子どもたちに伝えたいことなどの情報や貴重な御助言をいただきました。（五十音順）

・桂川クラブ（生物調査、美化清掃活動、希少植物保全活動などを行っている市民団体）

・川北 典子 氏（大谷大学教育学部教授）

・小泉 昭男 氏（小泉造園代表、京都女子大学非常勤講師）

・公益社団法人京都市保育園連盟 八瀬野外保育センター

・公益財団法人京都市環境保全活動推進協会

・島川 武治 氏（滋賀県近江富士花緑公園所長）

・冨岡 量秀 氏（大谷大学教育学部長・教育学科教授）

・山﨑 春人 氏（一般社団法人みつおおじ理事、京都教育大学非常勤講師）

　また、本市子ども若者はぐくみ局、教育委員会事務局等の関係局と連携し発行しました。

　子どもたちと一緒に自然にふれて遊んだ後に、子どもたちがもっと広く、深く自然を感じることができる絵本を紹介します。

　絵本の紹介はこちら

　これらの絵本は、京都市子育て支援総合センター こどもみらい館 子育て図書館の司書の皆様から推薦していただきました。

「テーマ2　自然の多様さを感じよう!」で使用するビンゴシートに書く言葉の例を紹介します。これをヒントに、季節に合った、楽しく遊ぶことができる言葉を作ってみましょう。

　「テーマ5　エコライフにチャレンジ！」において、本来食べられるのに捨てられる食品「食品ロス」について紹介しています。

　「子どもといっしょに調べてみよう！」にある「毎日、市民1人当たりおむすび1個分程度の食べ物を捨てている」って本当かな？の答えを紹介します。

　京都市では、年間で5.5万トン（令和3年度）もの食品ロスが発生しています。これは市民1人1日当たりに換算すると、おむすび1個分程度です。また、日本では、年間で522万トン（令和2年度推計値）発生しています。

・京都市の食品ロス削減の取組はホームページ「京都市食品ロスゼロプロジェクト」に紹介しています。

・日本の食品ロスの量については、農林水産省ホームページ「食品ロスとは」に紹介しています。

　持続可能な開発目標（SDGs：Sustainable Development Goals）とは、2015年9月の国連サミットで加盟国の全会一致で採択された「持続可能な開発のための2030アジェンダ」に記載された、2030年までに持続可能でよりよい世界を目指す国際目標です。17の目標（ゴール）・169のターゲットから構成され、地球上の「誰一人取り残さない」ことを誓っています。SDGsは発展途上国のみならず、先進国自身が取り組む普遍的なものであり、日本としても積極的に取り組んでいます。
　17の目標は、（1）貧困や飢餓、教育など未だに解決を見ない社会面の開発アジェンダ、（2）エネルギーや資源の有効活用、働き方の改善、不平等の解消などすべての国が持続可能な形で経済成長を目指す経済アジェンダ、そして（3）地球環境や気候変動など地球規模で取り組むべき環境アジェンダといった世界が直面する課題を網羅的に示しています。SDGsは、これら社会、経済、環境の3側面から捉えることのできる17の目標を、統合的に解決しながら持続可能なよりよい未来を築くことを目標としています。

・京都市における持続可能な開発目標（SDGs）の推進について

・SDGsって何だろう？

毒をもつ虫・人を刺す虫から身を守るために、長袖や長ズボン、靴（サンダルなどは履かない）を着用し、腕、足、首などの肌の露出をなるべく少なくしましょう。必要に応じて、虫除けスプレーを使用しましょう。

体長は17～28㎜程度で、巣を守る本能が強く、興奮すると人を攻撃するので、ハチの巣にいたずらしたり、近づいたりハチを刺激しないことが大切です。ヘアスプレーや香水などの香りやジュースの臭いがハチを誘因することがあります。

刺された場合は、安全な場所に移動し、患部を指や爪などを使って、すぐにハチの毒を血と一緒に絞り出し（口では毒を吸い出さない）、水や保冷剤で冷やします。患部の腫れ、じんましん、めまい、吐き気、息苦しいなどの症状が見られた場合、すぐに医療機関で受診してください。

食べられる植物と間違いやすい有毒な植物があることを知っておきましょう。食べられると確実に判断できない植物については、絶対に採らない、食べない、売らない、人にあげないようにしましょう！家庭菜園などで野菜と観賞植物を一緒に栽培する時は注意が必要です。

・自然毒リスクプロファイル（厚生労働省）