京響オーケストラ演奏を聴かせて醸造した日本酒を発売！
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2024年6月28日
この度、京都市交響楽団、オンキヨー株式会社、佐々木酒造株式会社、地方独立行政法人京都市産業技術研究所とのコラボレーションにより、「京都酵母※」を用いた醸造時に京都市交響楽団の演奏（常任指揮者沖澤のどか指揮）を聴かせて製造した日本酒を発売します。
※「京都酵母」：京都市産業技術研究所が独自に開発してきた酵母
1 商品情報
- 商品名 聚楽第 京乃響（日本酒純米吟醸）
- 製 造 佐々木酒造株式会社
- 販売価格 3，300円（税込）
- 内容量 720㎖
- 生産本数 300本（限定）
2 販売方法
⑴ 令和6 年7月27日（土曜日）「京都市交響楽団 第691回定期演奏会（沖澤のどか指揮）」
京都コンサートホール2F 大ホールホワイエ『特設ブース』で先行販売
※飲食ブースでもグラス販売
⑵ オンライン販売
ONKYO DIRECT（オンキヨーの公式ショップ）で販売
※後日購入可能
3 問い合わせ
京都市交響楽団事務局 営業・マーケティング課
電話：075―222―0347 FAX：075―222―0332
報道発表資料
発表日
令和6年6月28日
担当課
文化市民局 文化芸術都市推進室 電話：075-222-3119
京都市交響楽団 電話：075-222-0347
（地独）京都市産業技術研究所 075-326-6100
報道発表資料
報道発表資料(PDF形式, 1.06MB)
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お問い合わせ先
京都市 文化市民局文化芸術都市推進室文化芸術企画課
電話：075-222-3119、075-222-3128 （京都芸大担当）、075-222-4200（政策連携担当）
ファックス：075-213-3181
