「江戸柿」の初入荷状況について

　 10月9日（金曜日）に、江戸柿が初入荷しました。

　 江戸柿は奈良県特産の釣鐘型の渋柿です。干し柿にされることが多いですが、渋抜きした生食用のものは、果肉が柔らかく甘みも格別です。
   京都の料亭などでは、食後のデザートとして提供されることもあります。

   初入荷は個撰出荷のみですが前年より入荷量は多く色づきも良く、今後の入荷も平年並みかやや多い見込みで、11月上旬まで入荷の予定です。

　1　入荷量

　　　　210箱　（前年　106箱）

　2　単価

　　　　高値　5,500円　（前年　5,300円）

　　　　中値　2,500円　（前年　3,600円）

　　　　安値　600円　（前年　1,500円）