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ずわいがに(松葉がに)の初入荷状況

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2025年11月19日

ずわいがに(松葉がに)の初入荷状況 令和7年11月7日(金曜日)

 日本海(富山県から島根県)沿岸のずわいがに漁が11月6日(木曜日)午前0時に解禁となり、京都市場においては、11月7日(金曜日)に初入荷となりました。

 ゆで丸がに(オス)、ゆでせこがに(メス)ともに、市場における入荷量は昨年度を上回り、価格は下回りました。

 今後の入荷については、天候により増減することもありますが、ゆで丸がに、ゆでせこがにともにほぼ前年並みと見込まれます。

 なお、漁期は、せこがにが12月31日まで、丸がにが3月20日までとなっています。

 

1 ゆで丸がに

入荷量

本  年   116㎏  (前年比120%)

昨  年   97㎏

価格(税込)

本  年   43,200~ 10,800円/㎏

        (平均単価  19,158円/㎏)  (前年比89%)

昨  年   43,200~ 9,720円/㎏

        (平均単価  21,520円/㎏)

2 ゆでせこがに

入荷量

本  年    514㎏  (前年比138%)

昨  年    373㎏

価格(税込)

本  年   22,680~ 5,400円/㎏

        (平均単価  8,628円/㎏)  (前年比88%)

昨  年   22,680~ 3,888円/㎏

        (平均単価  9,815円/㎏)

3 主産地

山陰沖、兵庫



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電話:075-311-6251

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