ずわいがに（松葉がに）の初入荷状況

　日本海（富山県から島根県）沿岸のずわいがに漁が11月6日（水曜日）午前0時に解禁となり、京都市場においては、11月7日（木曜日）に初入荷となりました。

　主産地における初水揚げ量は、天候が思わしくなかったことから前年を下回り、市場における入荷量についても、ゆで丸がに（オス）、ゆでせこがに（メス）ともに前年を下回りました。

　価格については、ゆで丸がに、ゆでせこがにともに入荷量が減少したことから前年を上回りました。

　今後の入荷については、天候により増減することもありますが、ゆで丸がに、ゆでせこがにともに前年並みと見込まれます。

　なお、漁期は、せこがにが12月31日まで、丸がにが3月20日までとなっています。

本　　年　　　  97㎏　　（前年比25％）

本　　年　　　43,200～　9,720円／㎏

　　　　　　　　（平均単価　　21,520円／㎏）　　（前年比213％）

昨　　年　　　27,000～　3,240円／㎏

本　　年　　　 373㎏　　（前年比57％）

本　　年　　　22,680～　3,888円／㎏

　　　　　　　　（平均単価　　9,815円／㎏）　　（前年比118％）

昨　　年　　　16,200～　1,944円／㎏

兵庫（津居山、浜坂、香住）