ずわいがに（松葉がに）の初入荷状況

　日本海（富山県から島根県）沿岸のずわいがに漁が11月6日（月曜日）午前0時に解禁となり、京都市場においては、11月7日（火曜日）に初入荷となりました。

　主産地における初水揚げ量は、丸がに（オス）、せこがに（メス）ともに順調でした。

　市場における入荷量は、ゆで丸がには前年を上回り、ゆでせこがには下回りました。価格は、ゆで丸がには前年を下回り、ゆでせこがには上回りました。

　今後の入荷については、天候により増減するものの、ゆで丸がに、ゆでせこがにともにほぼ前年並みと見込まれます。

　なお、漁期は、せこがにが12月31日まで、丸がにが3月20日までとなっています。

本　　年　　　389㎏　　（前年比134％）

本　　年　　　27,000～　3,240円／㎏

　　　　　　　　（平均単価　　10,116円／㎏）　　（前年比81％）

昨　　年　　　37,800～　7,020円／㎏

本　　年　　　 650㎏　　（前年比67％）

本　　年　　　16,200～　1,944円／㎏

　　　　　　　　（平均単価　　8,315円／㎏）　　（前年比111％）

昨　　年　　　14,040～　5,400円／㎏

兵庫（津居山、浜坂、香住）