~第19回クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー日本国内予選決勝大会A部門優勝「的場 勇志氏」~ 京都市きらめき賞 表彰式の開催について
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2023年7月4日
~第19回クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー日本国内予選決勝大会A部門優勝「的場 勇志氏」~ 京都市きらめき賞 表彰式
京都市では、文化芸術又は産業若しくは観光に関する活動を通じて、文化芸術又は産業若しくは観光に対する市民の関心を高め、その振興に寄与することに功績があった方に対し、それぞれの功績に応じた賞を贈り、その功績を称えています。
この度、第19回クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー日本国内予選決勝大会A部門にて優勝し日本代表に選出された、的場勇志氏(株式会社美十:京都市南区)の御功績を称え、以下のとおり「京都市きらめき賞」の表彰式を行いますので、お知らせします。
1 表彰式
⑴ 日 時 令和5年7月10日(月曜日)午後1時30分~
⑵ 場 所 京都市役所 本庁舎4階 正庁の間
⑶ 出席者
・主催者 門川 大作 京都市長
土橋 聡憲 京都市観光政策監
・来 賓 西村 義直 京都市会議長
平山 よしかず 京都市会副議長
⑷ 次 第
開会
表彰状の授与
京都市長挨拶
京都市会議長祝辞
被表彰者謝辞
懇談
閉会(閉会後、記念撮影)
2 被表彰者
・的場 勇志(まとば ゆうじ)氏
(略歴)
同大会A部門5度目の日本予選挑戦で優勝。前回予選3位。
一般社団法人 日本洋菓子協会連合会提供
一般社団法人 日本洋菓子協会連合会提供
<参考>
1 「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー」
2年に一度フランスで開催される世界を代表するパティスリーのコンクール。各国代表3人がチームとなり、各大陸予選を勝ち抜き、世界22か国のパティシエたちがその腕を競う最高峰の場として広く知られる。2023年(令和5年)は、日本代表チームが優勝。
今後、的場氏は、日本代表としてアジア大陸予選に出場し、2025年(令和7年)フランスで開催される本選を目指す。
※ コンクールは3部門(A部門/シェア・デザートとアメ細工のピエスモンテ、B部門/レストラン・デザートとチョコレート細工のピエスモンテ、C部門/フローズン・デザートと氷彫刻)の各部門優勝者3人が日本代表チームとして出場。
2 きらめき賞について
⑴ 表彰の対象
市民又は本市にゆかりの深いもので、文化芸術又は産業若しくは観光に関する活動を通じて、文化芸術又は産業若しくは観光に対する市民の関心を高め、その振興に寄与することに功績があったもの。
⑵ 表彰の方法
その都度、表彰。表彰状を交付し、副賞は設けていない。
広報資料
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お問い合わせ先
京都市 産業観光局観光MICE推進室
電話:075-746-2255
ファックス:075-213-2021