「京 夏ずきん」の初入荷状況について
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2022年8月1日
「京 夏ずきん」の初入荷状況(令和4年7月28日(木曜日))
令和4年7月28日(木曜日)に、京のブランド産品である「京 夏ずきん」が初入荷しました。
「京 夏ずきん」は、一般の枝豆に比べて粒が大きく、コクのある甘みとモチモチした食感が特徴の黒大豆枝豆です。同じく京のブランド産品で9月から10月に入荷する紫ずきんよりも生育が早く、夏場に出荷できるように育成された品種です。
今年の作柄は良好で、安値となった前年と比較すると平年並みの価格となっています。
ビタミン類やカリウムが豊富に含まれている「京 夏ずきん」は、夏バテ防止や疲労回復におすすめです。
入荷量及び単価
甘みと食感が特徴の京 夏ずきん
せりの様子
お問い合わせ先
京都市 産業観光局産業企画室中央卸売市場第一市場
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ファックス:075-311-6970