ずわいがに（松葉がに）の初入荷状況

　日本海（富山県から島根県）沿岸のずわいがに漁が11月6日（土曜日）午前0時に解禁となり，京都市場においては，11月8日（月曜日）に初入荷となりました。

　産地における初水揚げ量は，丸がに（オス）は前年を下回り，せこがに（メス）は前年を上回りました。

　市場における入荷量は，ゆで丸がに，ゆでせこがにともに前年を上回り，価格については，ゆで丸がに，ゆでせこがにともに前年を下回りました。

　今後の入荷については，天候により増減するものの，ゆで丸がに，ゆでせこがにともにほぼ前年並みに推移すると見込まれます。

　なお，漁期は，せこがにが12月31日まで，丸がにが3月20日までとなっています。

本　　年　　　355㎏　　（前年比141％）

本　　年　　　43,200～　6,804円／㎏

　　　　　　　　（平均単価　　12,726円／㎏）　　（前年比83％）

昨　　年　　　43,200～　6,480円／㎏

本　　年　　　1215㎏　　（前年比181％）

本　　年　　　15,120～　3,240円／㎏

　　　　　　　　（平均単価　　7,576円／㎏）　　（前年比76％）

昨　　年　　　16,200～　4,860円／㎏