第二市場業務内容

中央卸売市場第二市場の業務内容

⑴　庶務及び計理事務（業務課長、業務係長）

　　市場の庶務、計理、調査及び労務等に関する事務を行う。

⑵　企画立案に関する事務（業務課長、市場活性化係長）

　　市場の運営に関する企画及び立案に関する事務を行う。

⑶　市場施設の管理に関する事務（業務課長、業務係長）

　　市場施設の使用指定及び許可、市場施設の使用料及び保証金の徴収、公有財産の管理に関する事務を行う。

⑷　危機管理に関する事務（業務課長、業務係長）

　　危機管理（市場の防火、災害対策）に関する計画を策定し、その推進を図る。

⑸　情報発信に関する事務（業務課長、業務係長、市場活性化係長、担当係長）

　　市場見学及びブランド力強化事業等、市民に向けた市場の役割、食文化の情報発信に関する事務を行う。

⑹　衛生管理業務（業務課長、技術管理課長、衛生管理係長、技術管理係長、担当係長）

　　市場及びと畜場の衛生管理に関する指導監督を行う。

⑺　市場運営に関する事務（業務課長、市場活性化係長）

　　市場運営に関する許可、承認及び取消処分等の事務を行う。

⑻　市場業者の検査指導及び調査統計に関する事務（業務課長、市場活性化係長）

　ア　卸売業者の業務検査及び財務検査並びに関連事業者の監督、業務の許可及び取消し等を行う。

　イ　市場行政の円滑な運営を促進するための調査の実施、関係資料の収集を行うほか、市場月報、市場年報を公表する。

⑼　市場活性化に関する業務（業務課長、市場活性化係長）

　　市場活性化に関する企画、立案を行い、その推進を図る。

⑽　海外輸出に関する事務（業務課長、市場活性化係長、担当係長）

　　「京都市中央食肉市場和牛輸出戦略」に基づき、海外輸出認定施設として必要な取組を進めるほか、京都府と連携し　　　　　　　　　　て京都府内産和牛の輸出促進のためのプロモーションや、国内外における京都市中央食肉市場の認知度の向上を図る取組を推進する。　

⑾　施設の維持管理に関する業務（業務課長、技術管理課長、技術管理係長、担当係長）

　　市場及びと畜場施設の維持管理を行う。

⑿　設備の運転管理業務（技術管理課長、技術管理係長）

　　冷凍機、ボイラー等場内設備の運転管理に関する業務を行う。

⒀　廃棄物の処理に関する業務（技術管理課長、技術管理係長）

　　市場及びと畜場から発生する廃棄物の処理業務及び市場内のごみ処理対策に関する指導監督を行う。