京都市の農林業（概要）

　京都市では，市域面積の77％を農地と森林が占め，各地域によって気候風土が異なることから，古くから多種多様な農林産物が生産され，農林業が盛んに行われてきました。

　市街地を囲む緑豊かな三山や，市街地内に多く残される農地は，京都市の自然環境を生かしたまちづくりに大きく貢献し，山紫水明の都を形成する礎となっています。

　また，京北や北部山間地域を中心とする豊かな森林は，水源のかん養や保健文化機能等の公益的機能も有し，災害からまちを守り，訪れる人に深い精神的充足を与えています。

農家が収穫したものを直接各家庭へ売りに回ります。大八車も現在は軽トラックに変わりつつあります。

北山丸太は，その素材の緻密さ・滑らかさ・光沢から数寄屋建築の素材として用いられ，約600年の歴史の重みを持つ京都の伝統工芸品です。

右京区京北地域は，桂川の源流に位置し，周囲を緑豊かな山々に囲まれ，田園風景が広がり，農山村における伝統・文化を多く残しています。