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学校給食における「和食」の検討会議

ページ番号167451

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2014年7月3日

 

 和食文化を次世代に継承することを目的に学校給食における「和食」の検討会議を開催します。

第1回会議

日時

平成26年4月28日[月] 10時から12時

場所

京の食文化ミュージアム・あじわい館 試食室

京都市下京区中堂寺南町130番地 京都青果センター3階

会議の内容

・京都市の学校給食の概要及び現状等について

・意見交換「学校給食における和食の意義,定義について」 等

第1回会議 配付資料

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第1回学校給食における「和食」の検討会議 摘録

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第2回会議

日時

平成26年6月16日[月] 11時30分から14時

場所

京都市立竹田小学校

会議の内容

・給食調理,配膳風景などの視察

・児童とともに給食の試食

・意見交換

第2回会議 配布資料

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第2回学校給食における「和食」の検討会議 摘録

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第3回会議

日時

平成26年7月15日[火] 10時から12時

場所

京都市男女共同参画センター ウィングス京都

会議の内容

意見交換等

 ・学校給食において「和食」を推進する意義について

 ・学校給食における「和食」の定義について

 ・具体的な取組(食べ方)について

 ・家庭との連携について

第3回会議 配付資料

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第3回学校給食における「和食」の検討会議 摘録

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第4回会議

日時

平成26年9月3日[水] 14時から16時

場所

 職員会館 かもがわ

 京都市中京区土手町通夷川上る末丸町284

会議の内容

・和食文化の継承に向けた取組(献立・食器等)

・家庭との連携について

第4回会議 配布資料

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第4回学校給食における「和食」の検討会議 摘録

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第5回会議

日時

平成26年10月21日[火] 14時から16時

場所

京都市男女共同参画センター ウィングス京都

京都市中京区東洞院通六角下ル御射山町262

会議の内容

学校給食を通じて和食文化を伝承するための方策について

(パブリックコメント[案]の検討)

第5回会議 配付資料

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第5回学校給食における「和食」の検討会議 摘録

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第6回会議

日時

平成26年12月22日[月] 10時から12時

場所

京都市男女共同参画センター ウィングス京都

京都市中京区東洞院通六角下ル御射山町262

会議の内容

市民意見募集の結果報告

意見交換等

第6回会議 配付資料

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第6回学校給食における「和食」の検討会議 摘録

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京都市 教育委員会事務局指導部学校指導課

電話:075-222-3808

ファックス:075-231-3117