2R及び分別・リサイクル活動優良事業所の取組紹介（一覧表）（~令和4年度）

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2023年1月31日

令和5年度から新制度で運用を開始しました。詳細はこちらから

2R及び分別・リサイクル活動優良事業所の取組

　京都市では、平成24年度から、ごみ減量・3R活動に積極的に取り組まれている大規模事業所を「ごみ減量・3R活動優良事業所」として認定してきました。

　本市の更なるごみ減量には2R^※が特に重要な取組となることから、平成29年度からは、名称を「2R及び分別・リサイクル活動優良事業所」に変更しました。

　これまでに認定されました優良事業所から情報提供いただき、取組事例を一覧にまとめましたので、事業ごみ減量に取り組む際に、ぜひ御参考にしてください。

※ごみになるものを作らない・買わない「リデュース（発生抑制）」と繰り返し使う「リユース（再使用）」

令和4年度「2R及び分別・リサイクル活動優良事業所」取組内容

新規認定事業所（五十音順）

東映株式会社京都撮影所（右京区）
〇リデュース・紙ごみの発生抑制のための取組として、請求書や稟議書、作品スケジュール表などの電子化を行っている。・所内やスタジオ内照明のLED化を進めている。〇リサイクル・使用済み台本等の機密文書は、完全リサイクル型の業者へ処分を依頼している。〇その他・所内設置のごみ箱は、ごみの種類ごと（プラスチック類、缶・びん・ペットボトル、雑がみ、古紙）に分け、分別方法が記載された案内を掲示している。・3段階でごみの集積を行い、より正確な分別を実現している。

オフィスの1次ごみ集積場所では、分別方法を記載した案内を掲示し、ごみの種類ごとにごみ箱を設置。

リード株式会社（南区）
〇リデュース・社屋内（事務所および倉庫）の照明をすべてLED化している。・システム活用による事務、会議などのペーパレス化を実施。〇リユース・初期不良家電を、自社サービスマンにより修理、再生のうえ、再販している。（本来廃棄処分するところを排出抑制している。）・裏紙使用によるコピー用紙の使用量削減。〇リサイクル・家電配送時に排出された発泡スチロールを弊社に設置の溶解機で溶解、固形化し、売却している。・ごみの分別の細分化、徹底をしている。

全国から戻ってきた初期不良家電を、自社サービスマンにより修理、再生のうえ、再販。自社ネットショップにてリーズナブルな価格で提供している。

配送先のお客様宅から持ち帰る発泡スチロールを弊社内に設置の溶解機で溶解、固形化し、インゴットとして売却。

溶解後のインゴット

2回連続認定事業所（五十音順）

学校法人大和学園　京都ホテル観光ブライダル専門学校（中京区）
〇リデュース・ペーパレス会議、ペーパレス授業、電子決済、ネット発注等によるペーパレス化を加速。・予約システムを活用したレストラン実習での食材ロス削減の取組を実施している。〇リユース・通い箱、ハンガー納品等、物流におけるリユース容器の利用。・食用油は3度利用し、廃食用油は業者と契約して回収してもらい、100％再利用している。〇リサイクル・キャンパス各教室、居室にごみの分別容器・分別表を設置、品目表示を掲示して分別を徹底している。・使用済みインクカートリッジ、トナーカートリッジは業者が引き取り再利用を行うルールを徹底している。〇その他・「雑がみ図鑑」の理解と訴求ポイントのPOP化で分別、削減を啓発している。・朝礼、学内メール、掲示物などで継続した分別啓発を実施している。【取組紹介WEBページ】https://www.kyoto-carriere.ac.jp/blog/blog/8884/

ごみの分別、削減のポイントについて、分かりやすいPOPを作成し、啓発を行っている。

ローム株式会社　京都駅前ビル（下京区）
〇リデュース・廃金属、古紙の有価売却をしている。・電子化、ワークフロー化、裏紙使用等によるペーパレス化を実施している。・備蓄食料品について、賞味期限が迫っているものは、廃棄せず、社員への配布やフードバンクへの寄付を行い、フードロスを削減している。〇リユース・使用していない事務用品やオフィス備品を各部署から集め、リスト化したものを全社ポータルサイトへ掲載し、必要としている部署へ配布することで、新規購入や廃棄を抑え、コスト削減・リユース推進をしている。（備品の一部は関係会社にも提供し、グループ全体での取組としている。）〇リサイクル・廃棄物の一部以外は、基本的に再生原料として業者に処理をしてもらっている。・社内設置の自動販売機を、使い捨て容器の紙コップからリサイクルが簡単なペットボトルへ変更した。〇その他・ごみに廃棄物の種類、部署名、担当者等を記載した廃棄票を貼付し、廃棄場所は廃棄物の区分、明示を行っている。また、e-ラーニング等により分別廃棄を全社員に周知徹底している。・2021年度から、再エネ電力調達により100%再エネ化を実現している。・電子マニフェストを導入している。

各フロアの事務所内の明示は全社ポータルサイトへフォーマットを掲載し、社員が自由に使用し周知できるよう運用している。

ごみ庫は、ごみの種類を明示し、担当者の廃棄間違いを防止している。

3回連続認定事業所

三洋化成工業株式会社　桂研究所（西京区）
〇リデュース・詰め替え可能な商品を購入している。・データの電子化によるペーパレス化を実施している。〇リユース・空封筒、裏紙、段ボール、緩衝材、紙袋の再利用をしている。・社内で不要になった実験器具やデスクをリユースしている。〇リサイクル・分別・リサイクルを徹底している。（缶・びん・ペットボトル、ダンボール、新聞、雑誌、雑がみ、プラスチック類、ガラス、食用廃油、トナー、インクカートリッジ等）〇その他・電子マニフェストを導入している。・産廃処理・3R等優良事業場（永年）の認定を受けている。

給茶機を設置し、マイボトルの持参を推奨している。

保管場所にごみの種類を明示し、分別・リサイクルを徹底している。

ホテル日航プリンセス京都（下京区）
〇リデュース・生ごみ処理機を導入し、生ごみ廃棄量を大幅に削減した。（73．6%削減を達成）・電子メール、電子決裁、デジタルサイネージ等の導入により、ペーパレス化を促進している。・照明をLEDに交換、乾電池を充電式電池に交換することで、排出抑制をしている。・電子マニフェストを導入し、ペーパレス化と保管場所の省スペース化を実現している。〇リユース・客室等から出た不要傘は、廃棄せず「善意の傘」として貸出用に活用している。・レストランから排出されるリユース瓶は100％回収し業者へ引き取ってもらっている。・使用済みコピー用紙の裏面利用をしている。〇リサイクル・生ごみ処理機では処理できない魚の骨、パイナップルの芯、ロブスターの殻等は、これまで焼却処理せざるを得なかったが、バイオガス発電施設でエネルギーリサイクル処理に変更することで、事業活動で発生する生ごみの焼却処分ゼロを達成した。・廃棄物集積場において計量器を導入し、廃棄物は100％計量、記録している。・廃棄物集積場は、分別方法を「見える化」し、分別の徹底を図っている。・ペットボトルのふたは100%回収し、「エコキャップ運動」に協力している。・厨房から出る廃食用油は、業者が回収し、バイオディーゼル燃料や航空機燃料にしている。・レストラン、宴会場、厨房等から出る割り箸や牛乳パックは、業者に回収を依頼し、再生紙にしている。・使用済みインクカートリッジは、業者が引き取り再資源化している。〇その他・京都市の表彰、認定制度を活用し、目標を定めて環境保護の取組を実施している。・令和元年度は、「京都環境省　特別賞（企業活動賞）」を受賞。・令和4年度は、京都市環境関連の認定3つ（2R及び分別・リサイクル活動優良事業所、2R特別優良事業所、産廃処理・3R等優良事業場）を、3度目の同時取得した。（京都市内の宿泊施設で当ホテルのみ）・地元学区の環境保護団体と協働し、子ども向けに食育料理教室を開き、フードロス削減を訴えている。また、同団体が小学校に設置した落ち葉コンポストで作った堆肥を、ホテルの植栽や庭園に使用し、地域緑化を進めている。・開業当初から、日々の地域清掃のほか、まち美化一斉行動や花灯路事前清掃等の清掃ボランティア活動に熱心に取り組んでいる。

【最新鋭の生ごみ処理機を導入】
平成29年2月に生ごみ処理機を導入（生ごみを微生物により分解処理するタイプで、CO2発生の無い地球環境に配慮した最新鋭のもの）し、これまでレストランや宴会場の厨房から出る生ごみを業者が全量焼却処分していたものを、本機導入により、73．6％削減に成功（平成30年3月実績）した。毎月開催される会議で、処理機導入による効果を全社で情報共有することで、ごみ分別徹底の重要性を社員に認識させることに繋がった。厨房勤務の従業員が、毎週輪番制で処理機内部の清掃に従事することで、導入当初は処理不能な異物（金属製スプーン等）の混入も散見されたが、現在ではほぼ無くなり、従業員の意識改革が図れた。

生ごみ処理機で処理できない魚の骨等の硬い物は、焼却処理していたが、バイオガス発電施設でエネルギーとしてリサイクルすることに変更し、生ごみの焼却処分ゼロ（CO2発生ゼロ）を達成した。さらに、同発電施設で出る最終消化液が優秀な液肥となることに着目した付近協力農場が、これを水稲栽培に活用し、できた有機米を、当ホテルが従業員食堂で消費している。

【次代を担う子ども達に食育を通じフードロス削減を訴え】
これまで殆ど廃棄されてきたオカラやゴマ油の搾りかす等を、食材として有効活用できることに着目し、地元の環境保護団体や、豆腐店等サプライチェーンと協働し、フードロス削減の取組みを開始した。地元の祭りで、これらの食材を使ったクッキーを子供たちに無償配布し、食べ物の大切さを訴えた。また、地元小学校において、当ホテルのシェフが講師となって、親子料理教室を開催し、食材の有効利用や、好き嫌いせず感謝して食事をいただくことの大切さを教えた。

三菱自動車工業株式会社　京都製作所（右京区）
〇リデュース・社員による個人持込みのごみは、持ち帰り処分するよう指導している。・電子メール等、電子機器を活用し、印刷物減量を実施している。〇リユース・印刷物の裏面の再使用をしている。〇リサイクル・各職場に再生可能紙と再生不可能紙を分別廃棄するよう指導し、表示を統一した廃棄方法を実施している。〇その他・一次、二次の集積場を、各職場による管理、分別廃棄の推進をしている。・社員及び構内協力事業場への環境道場による教育を実施している。【取組紹介WEBページ】https://www.mitsubishi-motors.com/jp/sustainability/environment/