「京料理親子体験教室」の開催
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2024年6月27日
「京料理」は、料理はもちろん、おもてなしやしつらえ、器、調理技術など、様々な要素で構成されており、料理屋に足を運ぶことで、これらを体感することができます。
令和4年には、生活文化に係る歴史上の意義を有するとともに、芸術上の価値が高いことが評価され、国の登録無形文化財に登録されました。
この度、京都市では、子どもたちに京料理の魅力を知ってもらうため、京都市内の料理屋を会場とした「京料理親子体験教室」を実施しますので、お知らせします。
1 開催概要
(1) 京料理の講座・体験
第1回から第5回までの計5回（3日間）に参加いただきます。
| 開催日時 | 会場 | テーマ | |
| 第1回 第2回 |
令和6年8月3日（土曜日） | 京の食文化ミュージアム・あじわい館 | ・京料理と器 ・器の絵付け体験 |
| 第3回 第4回 |
令和6年8月12日（月曜日・祝日） | 京の食文化ミュージアム・あじわい館 | ・京料理と和菓子 ・和菓子づくり体験・抹茶点て体験 |
| 第5回 | 令和6年8月24日（土曜日） | 京都府立大学（予定） | ・京料理の歴史・文化・文学 |
(2) 京料理店での体験
下表の3店舗から1軒を選択いただき、体験していただきます。
| 開催日時 | 会場 | テーマ | |
| 第6回 | 令和6年9月16日（月曜日・祝日） | 美濃吉本店 竹茂楼 | 第1回～第5回の講座・体験で学んだことを振り返りながら、京料理店で京料理の体験 |
| 令和6年10月6日（日曜日） | 京料理鳥米 | ||
| 令和6年10月19日（土曜日） | 萬亀楼 |
2 対象者
京都市内在住又は通学の小・中学生及びその保護者
定員：30組60名
※ 要保護者同伴（お子様1名につき、保護者1名）
※ 応募者多数の場合は抽選。
3 参加費
1組（2名）5，000円
4 申込方法・申込期間
本事業専用ホームページからお申込み・御確認ください。
申込期間／令和6年6月29日（土曜日）～7月14日（日曜日）
5 その他
本事業は、文化庁の令和6年度 文化庁「伝統文化親子教室事業（地域展開型）」の採択を受けて実施します。
報道発表資料
発表日
令和6年6月27日
担当課
京都市文化市民局文化芸術都市推進室文化財保護課（電話：075-222-3130）
報道発表資料
【報道発表資料】「京料理親子体験教室」の開催(PDF形式, 206.32KB)
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お問い合わせ先
京都市 文化市民局文化芸術都市推進室文化財保護課
電話：075-222-3130
ファックス：075-213-3366
