KYOTO Agri-Business Café（キョウトアグリビジネスカフェ）交流会の開催

京都市では、農家や民間企業、関係団体、大学、金融機関等の多様な主体が集まるプラットフォーム「KYOTO Agri-Business Café（キョウト アグリビジネス カフェ）」を創設し、農業の発展や課題の解決に資するアイデアを出し合いビジネスとしての実現を目指しています。

令和8年度は、環境保全型農業で栽培した京野菜と水稲のブランド化をテーマに据えて以下のとおり交流会を開催します。

令和8年8月27日（木曜日 ）午後4時から午後7時まで

QUESTION（クエスチョン）8階　DAIDOKORO（ダイドコロ）
〒604-8006　京都市中京区河原町通御池下る下丸屋町390ー2（河原町御池南東角）

無料（京都ゆかりの軽食と1ドリンク付き（交流会））

別紙チラシに掲載の二次元コードからお申込みください。

申込期限：8月23日（日曜日）12時まで

環境保全型農業で栽培した京野菜と水稲のブランド化
～あつまれ、京都の食を支える仲間たち！自然と共生し地産地消で食と農をつなぐ～

1. 話題提供
   (1)土づくりの先進技術について
   （講師：立命館大学生命科学部　特任教授　久保 幹 氏）
   土の中の微生物の量と働きを数値化し、病気に強い土づくりや肥料コストの削減を可能にする新しい農法についてお話いただきます。
   (2)今後の食のあり方について
   （講師：一般社団法人日本スローフード協会　理事　谷 圭祐 氏）
   生産者と消費者をつなぐ共創型イベントや、自治体・企業と連携した脱炭素・生物多様性・地域経済と食をつなぐ活動について御紹介いただきます。
2. 令和8年度のプロジェクトの展開について
3. 交流会

主催：京都市
協力：きょうと生物多様性センター

初めてビジネス交流会へ参加される方は、別紙チラシに掲載の二次元コードからKYOTO Agri-Business Caféへの「会員登録」をお願いします。

京都の農業は、担い手不足や販売価格の低迷、生産・流通コストの高騰、相次ぐ自然災害への対応といった難しい課題に直面しています。こうした課題の解決には、これまでの農業政策の枠に捉われず、多様な業種・分野との連携による新たな取組が求められています。
そこで、令和3年7月に農家、民間企業、関係団体、大学、金融機関等の多様な主体が集まるプラットフォーム「KYOTO Agri-Business Café」を創設しました。

（参加申込のお問合せ先）
特定非営利活動法人 木野環境（電話：075－708－8061）

（その他に関するお問合せ先）
京都市産業観光局農林振興室（電話：075－222－3351）

令和8年7月29日

産業観光局農林振興室（電話：075-222-3351）