「第4期京都市食の安全安心推進計画(令和8年度~12年度)」の策定
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2026年3月16日
京都市では、「京都市食品等の安全性及び安心な食生活の確保に関する条例」(以下「条例」という。)に基づき、食の安全安心施策を総合的かつ計画的に推進するため、「京都市食の安全安心推進計画」(以下「計画」という。)を策定し、市民や食品等事業者の皆様とともに、食の安全安心の確保に向けた取組を行ってきました。
現行の第3期計画の計画期間(令和3年度~7年度)が今年度で終了することから、「京都市食の安全安心推進審議会」からの答申を基に、第4期計画(令和8年度~12年度)を策定しました。
計画策定の趣旨
食を取り巻く環境は変化し続けており、また、新型コロナウイルス感染症収束に伴う社会活動・経済活動の回復による食中毒事件増加やインバウンド需要の拡大による様々な課題にも直面しています。
こうした状況を踏まえつつ、これまでの取組の成果と課題を整理したうえで、条例の基本理念を基軸とした第3期計画の施策を承継した令和8年度からの新たな計画を策定し、より効果的な施策の推進を図っていきます。第4期計画の基本的事項
目指す姿
食の安全性が確保され、安心して食生活を営むことができる京のまち
計画期間
令和8年度から令和12年度までの5年間
施策の体系
目指す姿の実現に向け、「食の安全性の確保」と「安心できる食生活の実現」の2つを施策の柱とし、5つの基本施策を掲げ、様々な個別施策を展開します。

市民意見募集の結果
以下のホームページで公開します。
計画内容の閲覧場所
本市ホームページに掲載するほか、計画冊子は、3月下旬頃から市役所、医療衛生センター、各医療衛生コーナー及び衛生環境研究所等で配布します。
なお、同計画冊子には、応募により選定した小学生の作品を表紙絵として使用しております。
計画の公開

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報道発表資料
発表日
令和8年3月16日
担当課
保健福祉局 医療衛生推進室 医療衛生企画課(電話:075-222-3429)
「第4期京都市食の安全安心推進計画」の策定

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お問い合わせ先
保健福祉局 医療衛生推進室 医療衛生企画課(京都市保健所)
電話: 075-222-3429 ファックス: 075-213-2997




