野菜お役立ちレシピ集

醍醐支所では、「健康長寿のまち・醍醐」の実現に向けた健康づくり事業を進めています。
株式会社平和堂（アル・プラザ醍醐、フレンドマートMOMOテラス店）にご協力いただき、「野菜お役立ちレシピ集」を発行しました。
大人が1日に必要とする野菜の摂取量は350gです。しかし、日本人の野菜摂取量の平均は258g程度で多くの人が目標に達していないと言われています。
○野菜を70g以上とれるレシピになっています。
○春夏秋冬のレシピを掲載していますが、野菜を変えてアレンジでき、1年中使える内容となっています。
毎日の食事に、おいしく野菜をもう1皿（70g）増やしましょう！

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