大原野地域の農産物を使ったレシピ集「西山・大原野ごはん ～つくる　たべる　フレイル予防～」

自然豊かな西山のふもと，京のたけのこに代表される野菜の名産地 大原野。
大原野地域の農産物を使ったレシピ集「西山・大原野ごはん ～つくる　たべる　フレイル予防～」を，洛西地域で，食育を実践するボランティア 食育指導員の協力のもと，作成しました！

「旬」や「地産地消」にこだわり，大原野の農産物の出回り時期カレンダーや，購入可能な場所を掲載しています。
フレイル予防についての情報や，健康長寿を目指す心得も，まとめています。

コロナ禍の今こそ，おいしくバランスのよい「おうちごはん」を食べ，フレイル（健康と要介護の中間の状態）を予防する食生活を目指しましょう！

冊子は，洛西支所1階3番窓口（健康長寿推進担当）で配布も行っています。
興味のある方は，ぜひお立ち寄りください。

デジタルブックを見る（39MB）
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