京都市中央市場ってどんなとこ？

世界中から新鮮な食材が集まる京都市中央市場。新人職員の海川さんと畑山くんの2人は，早朝の現場研修に向かう。
2人と市場に集まった魚や野菜，果実の精霊たちは，市場のベテラン課長から
市場の一日の流れや仕組みを学び，その必要性を理解していく。

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