【広報資料】「夏休み宿題応援ウィーク」の実施について

　京都市中央市場の「京の食文化ミュージアム・あじわい館」では、食育と京の食文化の普及啓発を目的として、夏休み期

間中の小学生を対象に「夏休み宿題応援ウィーク」を下記のとおり実施しますので、お知らせします。

びの場となっていますので、気軽に御参加ください

　　令和4年7月23日（土曜日）～8月23日（火曜日）午前8時30分〜午後5時

　　ただし、水曜日は休館のため除く

　　京の食文化ミュージアム・あじわい館

　　（京都市中央市場　京都青果センター3階）

（1）自主学習スペースの設置（入場無料）

　　期間中、自主学習スペースを設けます。常設展示や読書コーナーの本を見ながら、食にまつわるいろいろな

　　自由研究や学習ができます。

　　【自由研究の一例】

　　 ・魚カルタを作ろう                   ・日本で獲れる魚を調べよう

　　 ・おりがみで野菜を作ろう           ・日本各地の郷土料理を調べよう

     ・京野菜について調べよう          ・京都の行事食を調べよう　　など

（2）特別展示（入場無料）

      期間限定の特別展示です。自宅に帰ってからの学習にも役立つ実験キットやサンプル

      の販売もあります。

     ・京都府伊根浦で使われている漁具の展示（展示協力：伊根浦発信館おちゃやのかか）

     ・だしについて学ぼう〜こんぶ・だし素材の展示〜

     ・さとう、しおの種類を知ろう

     ・さまざまな包丁の展示（展示協力：林金物店）

（3）ミニ体験教室（要予約・有料）

      夏休みの自由研究や宿題に役立つミニ教室です。一部、オンラインでの無料配信もあり

      ます。各教室の実施内容・日程・参加費・申込み方法（電話にて事前予約）は、ホーム

      ページを御覧ください。

     【実施予定のミニ教室】※一部抜粋

       ・お肉を柔らかくする野菜・果物のパワー       ・お肉を柔らかくする実験

       ・夏野菜を美味しく食べよう                     ・さつま揚げをつくろう

       ・お出汁のとり方とだし巻きづくり                ・野菜・果物の色の実験

       ・アイスクリームをつくろう〜塩の実験～　　　　　　　　　　　　 など

（4）料理教室等＜要予約・有料＞

　　親子で参加できる体験型のプログラムです。予約専用サイトにて詳細を確認のうえ、　　

　　お申込みください。

      ・親子で学ぶ和食

　    　日時：令和4年8月6日（土曜日）午後2時30分～午後4時30分

　　    募集：16組（対象：小学生とその保護者）　

　　    料金：3,000円

　　    講師：京都料理芽生会　辰巳屋　左聡一郎氏

　  ・魚のさばき方教室＜親子編＞　

　   　日時：令和4年8月7日（日曜日）午前10時～正午

　　   募集：16組（対象：小学3年生以上とその保護者）　

　　   料金：3,000円

　　   講師：京都水産物商業協同組合

　  ・世界とつながる市場～おいしいバナナはどこからくるの？～

　 　  日時：令和4年8月13日（土曜日）午後1時30分～午後3時

　 　  募集：32名（対象：小学生。保護者は隣室から見学可能です）　

　 　  料金：1,000円

　 　  講師：あじわい館スタッフ

　 　  協力：株式会社ドール、京都青果合同株式会社

　　【予約専用サイト】https://ajiwaikan.stores.jp　

　　【二次元コード】

　　京の食文化ミュージアム・あじわい館

　　電話：075－321－8680　FAX：075－321－8690

　　E‐MAIL：[email protected]　 URL：http://www.kyo-ajiwaikan.com

　　開館時間：展示資料室　午前8時30分～午後5時、調理実習室　午前9時～午後9時

　　休館日：水曜日（祝日除く）及び年末年始（12月31日～1月4日）

　　施設所在地：京都市中央市場　京都青果センター3階

     　　　　　        （京都市下京区中堂寺南町130番地）