【広報資料】「京都市中央市場　仲卸業者オススメ！　とっておき“旬”の店」登録事業のモデル実施について

　この度，京都市中央市場では，「京都市中央市場　仲卸業者オススメ！　とっておき“旬”の店」（以下「とっておき“旬”の店」という。）登録事業をモデル実施します。

　つきましては，登録店舗の募集を下記のとおり行いますので，お知らせします。

　京都市中央市場から生鮮食料品等を仕入れている飲食店を，「とっておき“旬”の店」として登録し，広くPRすることで，飲食店及び市場の知名度向上やブランド化を図り，コロナ禍で疲弊する飲食店の売上げ回復を後押しするとともに，市場流通食材の消費拡大につなげることを目指します。

★「とっておき“旬”の店」の名称について・・・

　市場の仲卸業者から仕入れた「とっておきの“旬”」の食材を扱っている店であること，また，コロナ禍から

　の復活を目指して頑張っている勢いのある「今が“旬”」の店であることなどを利用者に感じていただけるよ

　うな名称としました。

　まずは京都駅西部エリア内の飲食店を対象に，モデル的に事業を実施します。

　今年度については公募により店舗を登録し，来年度にかけて，掲示用の登録証交付や様々な媒体を用いたP

R活動等に取り組んでいきます。

　その後，事業の実施効果等を検証し，順次市域全体への拡大を目指します。

（1）対象店舗　　

　　　京都駅西部エリア内で京都市中央市場と取引のある飲食店

（2）公募開始

　　　令和4年3月10日（木曜日）～　※　申請は随時受け付けます。

（3）登録費用

　　　無料

（4）主な取組内容

　　　ア　店舗掲示用の登録証を交付

　　　イ　市場ホームページ内特設サイトでのPR

　　　ウ　市場公式SNS（インスタグラム，フェイスブック）でのPR

　　　エ　市場見学通路（新水産棟内に令和5年度オープン予定）内情報発信コーナーでのPR　　　　　　　　　　　　　

　　　オ　観光サイトや飲食店情報ウェブサイト等でのPR   　　　　　など

（5）登録手続き

　　　必要書類を郵送，メール又は持参のいずれかの方法で下記「（6）登録に関する問合せ・提出先」へ

　　　御提出ください。

　　　※　詳細は別添「募集チラシ」を御確認ください。

（6）登録に関する問合せ・提出先

　　　株式会社リーフ・パブリケーションズ

　　　所在地：〒604-8172　京都市中京区烏丸三条上るメディナ烏丸御池4階

　　　TEL：075－255－7263　　　FAX：075－255－7621

　　　MAIL：[email protected]

　　　※　問合せ対応時間　平日（月曜日～金曜日）午前10時～午後5時

（7）事業に関する問合せ先

　　　京都市中央市場管理事務所内　業務課　流通促進担当

　　　TEL：075－312－6564

 　　 ※　問合せ対応時間　平日（月曜日～金曜日）午前8時30分～午後5時15分