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【広報資料】京都京北米「新米」の学校給食への提供について~市内店舗で購入いただけます!!~

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2021年11月19日

京都京北米「新米」の学校給食への提供について~市内店舗で購入いただけます!!~

タイトル

 地域の魅力発信や地産地消,食育の更なる充実に向け,右京区京北地域の地域団体等で構成される「京都京北・農山村未来かがやき創生推進協議会※1」が教育委員会事務局と連携し,全ての市立小・小中学校の米飯給食※2に令和3年産「京都京北米」を1日限定で提供しますのでお知らせします。

 京都京北米は,京都桂川の上流部に位置する京北地域で作られた純京北産のコシヒカリです。昼夜の寒暖差が大きく,上桂川の清流と肥沃な土壌に恵まれて育った京都京北米は,食味が良く粘りが強いのが特徴で,市内の店舗でも購入できます。

1 対象

 市立の全161校の小・小中学校 約66,000名(教職員含む)

2 実施日

 令和3年12月3日(金曜日)

3 献立

  主食のごはんに京都京北米(令和3年産新米)を使います。また,おかずは主役のごはんが進む和食献立※3です。

4 給食に合わせた啓発の取組

(1)保護者配布用献立表※4の紙面による保護者への啓発

(2)啓発用ポスター※5の校内掲示による全児童生徒への啓発

(3)栄養教諭により作成された給食カレンダーの紙面や京北米の動画視覚教材(コメ太郎が出演)による全児童生徒への実施   
   日当日の啓発

(4) 給食で実際に京北米を食べる際に興味をもって食べられるよう,栄養教諭,担任とのティームティーチングによる,京北米の
   魅力を伝える授業を当日までに実施

5 京都京北米が購入できる店舗

 (1)  販売主体

    公益財団法人 きょうと京北ふるさと公社

 (2) 販売店舗    ※取扱い商品は各店舗で異なります

  ・道の駅ウッディー京北

    京都市右京区京北周山町上寺田1-1

  ・じねんと市場

    京都市伏見区竹田青池町125

  ・FRIENDFOOD(フレンドフーズ)

    京都市左京区下鴨北園町10-6

  ・食は愛 Pantry&Lucky

    パントリー京都北山店      :京都市北区小山西元町41-3  ※令和3年度より販売開始!

    パントリー京都八百一本館店:京都市中京区東洞院通三条下る三文字町220

米袋のイメージ

※1 京都京北・農山村未来かがやき創生推進協議会
 地域の関連団体等により構成された団体。農産物のブランド化や京北地域の地域資源を活用する取組を通じ,地域の自立的発展と定住等を促進させ,稲穂たなびく美しい農山村を次世代に継承することを目的としている。

 ○構成団体
 公益財団法人きょうと京北ふるさと公社,農地所有適格法人株式会社八百一の郷,公益財団法人京都市学校給食協会,道の駅ウッディー京北委託販売者会,京北水稲担い手協議会,京都市産業観光局農林振興室

※2 市内の小・小中学校における週4回の米飯給食については,京都京北小中学校でのみ毎回京北産米が提供されており,それ以外では府内産米が提供されている。

※3 各ブロックの12月3日(金曜日)のおかず
区分 おかず(すべて「牛乳」がつきます) 
 1ブロック(北・中京・下京・東山・南区) 牛肉とごぼうの煮つけ,ほうれん草の煮びたし,フルーツ寒天
 2ブロック(右京【花背含む】・西京区) 厚あげの野菜あんかけ,キャベツのかきたま汁
 3ブロック(上京・左京・山科区) 肉じゃが,ごま酢煮,じゃこ
 4ブロック(伏見区) 他人煮,春菊とはくさいのごま煮
※4 献立表の啓発記事
啓発記事
※5 啓発用ポスター(A1サイズ)
ポスターイメージ

広報資料

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お問い合わせ先

産業観光局農林振興室農林企画課
TAL:075-222-3351 FAX:075-221-1253

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