「朝掘り筍」の初せり状況について

　令和2年4月9日（木曜日）に，朝掘り筍の初せりが行われました。

　本市場では，当日の早朝に掘り起こされた新鮮な筍を市民の食卓にお届けするために，通常のせりとは別に朝掘り筍のみ取引するせりを，毎年4月中旬から5月上旬にかけて行っています。

今年は，入荷量は暖冬により生育が早まったため前年を上回ったものの，価格は新型コロナウイルス感染症の影響により需要が低迷しているため前年を大きく下回りました。

1　入荷量

　　　4kg規格　308箱　（前年　184箱）

　　　2kg規格　　 0箱　（前年　135箱）

2　単価（4kg規格・税抜）

　　　高値　18,000円　（前年　21,000円）

　　　中値　  1,350円　（前年　  4,500円）

　　　安値　　  300円　（前年　  1,200円）