ずわいがに（松葉がに）の初入荷状況

　日本海（富山県から島根県）沿岸のずわいがに漁が11月6日（水曜日）午前0時に解禁となり，京都市場においては，本日（7日），初入荷となりました。

　産地における初水揚げ量及び，市場における入荷量はゆで丸がに（オス），ゆでせこがに（メス）ともに前年を下回りました。価格については，入荷量が減少したことから，平均単価がゆで丸がに，ゆでせこがにともに前年を上回りました。

　今後の入荷については，天候により増減することもありますが，ゆで丸がには前年並み，ゆでせこがには前年をやや減少するものと見込まれています。

　なお，漁期は，せこがに（メス）が12月31日まで，丸がに（オス）が3月20日までとなっております。

本　　年　　　246㎏　　（前年比50％）

本　　年　　　64，800～　5，400円／㎏

　　　　　　　　（平均単価　　15，745円／㎏）　　（前年比145％）

昨　　年　　　70，200～　5，400円／㎏

本　　年　　　790㎏　　（前年比52％）

本　　年　　　15，120～　2，592円／㎏

　　　　　　　　（平均単価　　6，898円／㎏）　　（前年比138％）

昨　　年　　　15，120～　2，160円／㎏