「朝掘り筍」の初入荷状況（平成27年4月9日（木曜日））
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2015年4月15日
「朝掘り筍」の初入荷状況
平成27年4月9日（木曜日）に，京都産の朝掘り筍が初入荷となりました。
本市場では，毎年，その日の早朝に掘り起こした新鮮な筍を市民の食卓に届けるため，通常の早朝のせりとは別に，朝掘り筍のみを取引するせりを4月中旬から5月初旬にかけて行っています。
今年の筍は，3月中旬から順調に入荷（宵掘り筍）しており，前年を大きく上回る入荷がありました。4月に入ってからも順調な入荷で推移し，朝掘り筍初売りの本日の入荷量は前年を上回りました。価格は，前年をやや上回りました。
1 入荷量
2,136kg（前年 1,668kg）
2 価格
高値 33,480円 （前年 27,000円）
中値 3,348円 （前年 2,700円）
安値 540円 （前年 1,188円）
お問い合わせ先
京都市 産業観光局産業企画室中央卸売市場第一市場
電話：075-311-6251
ファックス：075-311-6970