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「朝掘り筍」の初入荷状況(平成27年4月9日(木曜日))

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2015年4月15日

「朝掘り筍」の初入荷状況

 平成27年4月9日(木曜日)に,京都産の朝掘り筍が初入荷となりました。

 本市場では,毎年,その日の早朝に掘り起こした新鮮な筍を市民の食卓に届けるため,通常の早朝のせりとは別に,朝掘り筍のみを取引するせりを4月中旬から5月初旬にかけて行っています。

 今年の筍は,3月中旬から順調に入荷(宵掘り筍)しており,前年を大きく上回る入荷がありました。4月に入ってからも順調な入荷で推移し,朝掘り筍初売りの本日の入荷量は前年を上回りました。価格は,前年をやや上回りました。

1 入荷量

 2,136kg(前年 1,668kg)

2 価格

 高値  33,480円 (前年 27,000円)

 中値   3,348円 (前年 2,700円)

 安値     540円 (前年  1,188円)



お問い合わせ先

京都市 産業観光局産業企画室中央卸売市場第一市場

電話:075-311-6251

ファックス:075-311-6970

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