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【広報資料】(お知らせ)地産地消マッチング会の開催について

ページ番号253319

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2019年6月13日

お知らせ

令和元年6月13日

環境政策局(地球温暖化対策室 電話:222-4555)

地産地消マッチング会の開催について

 京都市では,「京都市バイオマス産業都市構想」に掲げる「食の循環プロジェクト」の一環として,飲食店等から排出される食品廃棄物からたい肥や飼料を製造し,農畜産物の生産に活用することで,環境負荷の低い「京都型の食の好循環」を目指しています。

 この度,京都型の食の好循環の構築に向け,下記のとおり「地産地消マッチング会」を開催しますので,お知らせします。

 

                                 記

1 日時

令和元年7月6日(土曜日) 午後2時~午後4時30分

2 会場

プレミアム百

(京都市中京区烏丸通錦小路上ル手洗水町654番地2 ホテルチェックイン四条烏丸2F)

3 対象

京都府産農産品を取り扱う,又は取り扱いたいと考えている事業者

○ 飲食店・食堂・弁当惣菜店・ホテル事業者:20名程度

○ 生産者・食品加工業者           :10名程度(定員に達しました。)

○ その他,地産地消に関心のある方     :10名程度

4 プログラム

午後2時~     地産地消マッチング会 

           (生産者提供の農産品の試食・名刺交換・商談)

午後3時30分~ 地産地消の勉強会「畑とつながる飲食業の可能性」

           ◇話題提供1「畑と直結した飲食業の経営とブランディング」

             株式会社五十家(いそや)コーポレーション 五十棲(いそずみ)新也氏

           ◇話題提供2「飲食店の自社農園を実現する」

             株式会社中嶋農園 中嶋直己氏

注1 午後4時30分からは,交流会(会費:2,000円)を開催します。

注2 マッチング会のみ,勉強会のみ,交流会のみの参加も可能です。

5 申込方法

KGPN事務局に,FAX又はメールでお申し込みください。

参加要項等の詳細につきましては,KGPNのホームページを御確認ください。

KGPNホームページ:http://www.k-gpn.org/chisan_matching190706/外部サイトへリンクします

※ Kyoto Green Purchasing Network(京都でグリーン購入を進める企業・団体のネットワーク)

6 申込・問合せ先

KGPN事務局

TEL:075-708-8551

FAX:075-708-8062

メール:kgpn@dolphin.ocn.ne.jp

7 申込期限

令和元年6月28日(金曜日)(先着順・各枠定員に達し次第締切)

8 主催

京都市,KGPN

9 後援

京都府,一般社団法人京都府農業会議

10 協力

有限会社京フーズ,京都向島農園(農家グループ)

チラシ

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お問い合わせ先

京都市 環境政策局地球温暖化対策室

電話:075-222-4555

ファックス:075-211-9286

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