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令和元年度 京都市保育所献立

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2019年8月26日

令和元年 京都市保育所献立


京都市営保育所では,子どもたちが京都ならではの食文化に慣れ親しむために,日常的に「おばんざい(伝統的な日常のおかず)」を給食に取り入れています。
特に,食育読本「京の子どもおいしおす倶楽部」にちなんで,毎月1日と10日を「おばんざいの日」とし,さまざまな食育の取組を行っています。

※1月は「おきまり料理」として15日に実施します。

令和元年 おばんざいの日予定一覧

おばんざい

実施日

おばんざい(予定)

1日か10日のどちらかに

1品ずつ入ります

旬の食材

4

  1日

 10日

肉じゃが

若竹汁

たけのこ

5

 10日

ふきとごぼうのきんぴら

ふき・ごぼう

6

 10日

高野豆腐の炊き合わせ

7

  1日

 10日

ピーマンとじゃこの炊いたん

なすの煮物

ピーマン

なす

8

  1日

おかぼの炊いたん

かぼちゃ

9

 10日

とうがんのそぼろあんかけ

とうがん

10

  1日

 10日

かやくごはん

金時豆の煮物

11

  1日

筑前煮

れんこん

12

 10日

だいこんの炊いたん

だいこん

1

※15日

小豆ごはん

2

 10日

葉っぱとお揚げの炊いたん

3

 10日

てっぱい

令和元年 市営保育所献立


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お問い合わせ先

京都市 子ども若者はぐくみ局幼保総合支援室

電話:075-251-2390

ファックス:075-251-2950

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