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【広報資料】「親子で体験!京の食文化」の開催について

ページ番号279860

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2021年1月22日

広報資料

令和3年1月22日

文化市民局(文化芸術都市推進室文化財保護課 075-366-1498)

「親子で体験!京の食文化」の開催について

 この度,京都市及び京都料理芽生会では,“京都をつなぐ無形文化遺産”として選定した「京の食文化」,また,ユネスコ無形文化遺産として登録された「和食」を次の世代に伝えていくため,京の食文化の講義・実食を,下記のとおり開催しますので,お知らせします。

 なお,本イベントは,新型コロナウイルス感染症拡大防止対策を十分に講じたうえで,実施いたします。

 ※ 新型コロナウイルス感染症拡大状況によっては,やむを得ず,開催を中止する場合がありますので,あらかじめ御了承くださ

  い。

 

                                   記

1 開催概要(全3回)

 老舗料理屋の料理人が,京料理と季節や年中行事との深い関わり,料理だけでなく,器やしつらえ,窓から見える景色などと併せて,京料理を五感で味わうことができる料理屋のおもてなしの文化など,京都の長い歴史の中で育まれた「京の食文化」についてお話しさせていただきます。(実食付き)

<開催日・会場>

開催日

会場

第1回

令和3年3月 7日(日曜日)

京懐石美濃吉本店 竹茂楼

第2回

令和3年3月13日(土曜日)

京料理 鳥米

第3回

令和3年3月14日(日曜日)

料理旅館 鶴清


※写真はイメージです。

2 開催時間(各回共通)

  午前11時30分~午後2時(受付開始 午前11時)

3 対象(各回共通)

  京都市内に在住している小・中学生及びその保護者

 

4 定員

  各回親子合わせて20名(先着順)

  ※ 1組最大4名まで(子ども1名につき保護者2名まで)

  ※ 小学生は保護者同伴に限る。

5 参加費

  各回とも試食実費として1名1,000円

6 申込方法

 各回とも京都いつでもコールへ電話,FAX又は電子メールでお申し込みください。お申込みの際は,電話番号,希望者全員の氏名(ふりがな),年齢,参加者の内訳(大人・小学生・中学生)をお伝えください。

  [京都いつでもコール]

  電話番号  075-661-3755(みなここ)

  FAX番号 075-661-5855(ごようはここ)

  電子メールhttps://www.city.kyoto.lg.jp/sogo/page/0000012821.html

 (ホームページの送信フォームを御利用ください。)

   ※ お掛け間違いのないよう,御注意ください。

   ※ 電話による受付時間:午前8時~午後9時

   ※ 先着順のため,定員に達し次第,受付終了となります。

 

<受付期間>

受付期間

第1回

令和3年2月18日(木曜日)

令和3年3月 4日(木曜日)

第2・3回

令和3年2月25日(木曜日)

令和3年3月11日(木曜日)

7 主催

  京都市,京都料理芽生会

8 会場

⑴ 第1回(令和3年3月7日(日曜日))

    京懐石美濃吉本店 竹茂楼

    住所:京都市左京区粟田口鳥居町65

    電話:050-5486-5375

    アクセス:地下鉄「東山駅」徒歩5分


京懐石美濃吉本店 竹茂楼

⑵ 第2回(令和3年3月13日(土曜日))

    京料理 鳥米

    住所:京都市西京区嵐山朝月町66

    電話:075-872-7711

    アクセス:阪急電車「松尾大社」すぐ

    市バス,京都バス「松尾大社前」徒歩1分

京料理 鳥米

⑶ 第3回(令和3年3月14日(日曜日))

    料理旅館 鶴清

    住所:京都市下京区木屋町五条上ル下材木町451

    電話:075-351-8518

    アクセス:京阪電車「清水五条駅」徒歩3分

          阪急電車「河原町駅」徒歩10分


料理旅館 鶴清

広報資料

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お問い合わせ先

京都市 文化市民局文化芸術都市推進室文化財保護課

〒604-8006 京都市中京区河原町通御池下る下丸屋町394 Y・J・Kビル 2階

電話:075-366-1498

ファックス:075-213-3366

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