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【広報資料】京の農林食文化フェア ~ 京野菜 de おばんざい ~ の開催について

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2018年10月15日

広報資料

平成30年10月15日

京都市産業観光局(農林振興室 農業振興整備課 電話222-3352)


京の農林食文化フェア ~京野菜 de おばんざい~ の開催について

 この度,京都市では,市内の農林業を広く知っていただくとともに,京都ならではの食文化を発信するべく,「京の農林食文化フェア~京野菜deおばんざい~」を下記のとおり開催しますので,お知らせします。

1 日時

平成30年12月8日(土曜日)午前10時~午後3時(少雨決行)[開会式:午前9時45分~10時]

 

2 場所

上賀茂神社

3 内容(予定)

(1) 京野菜をはじめとする京都ならではの農林産物や伝統産業製品の販売

     生産者が丹精込めて育てあげた農林産物や,食に関する伝統産業製品(陶磁器・お箸等)が一堂に会します。

(2) 京都の食文化が感じられる「おばんざい」料理の提供

      京都で代々受け継がれるおばんざい。

         市内の旬の食材を使って,農家や料理店が愛情込めて作る味を御堪能ください。

(3) 特別企画!すぐき漬け見学会(お土産付き)の開催

      伝統的な製法で仕込まれる上賀茂特産のすぐき漬け。その加工場を特別に御覧いただける見学会を企画しました。

         普段は見ることができない貴重な機会ですので,奮って御参加ください。

  ◆詳細・申込方法◆

       定員:30名 ※応募者多数の場合は抽選

       参加費:1,000円(すぐき漬けのお土産付き!)

         時間:午前9時30分~10時(9時20分 上賀茂神社一ノ鳥居集合) ※集合場所等の詳細は,参加者へ別途通知。

         その他:上賀茂神社より徒歩約10分の加工場を見学します。

         申込期間:平成30年10月22日(月曜日)~11月20日(火曜日)

         申込先:下記申込み先へ,電話・FAX・メールにてお申込みください。

                       ★その際,代表者氏名・参加人数・住所・電話番号をお知らせください。

(4) ほかにも農林業や食文化にちなんだ飲食・体験ブースがたくさん!

    市内各地から約70の団体が,地域の特産物を活かし,工夫を凝らした内容で出展します。




4 入場料

無料(一部有料コーナーあり)

5 主催

京の農林秋まつり実行委員会

6 協力

上賀茂神社,旬菜いまり

7 申込み及び問合せ先

京都市産業観光局農林振興室農業振興整備課

Tel:222-3352(平日/午前9時~午後5時)

Fax:221-1253   

Mail:nogyosinko@city.kyoto.lg.jp

8 昨年の様子



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お問い合わせ先

産業観光局 農林振興室 農業振興整備課
TEL:075-222-3352

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