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【お知らせ】香川県における高病原性鳥インフルエンザ事例の発生を受けた庁内連絡会議の開催等について

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2018年1月12日

【お知らせ】香川県における高病原性鳥インフルエンザ事例の発生を受けた庁内連絡会議の開催等について

平成30年1月12日

 この度,香川県において高病原性鳥インフルエンザ事例が発生したことを受け,「高病原性鳥インフルエンザ警戒本部」を設置するとともに,関係各局による連絡会議を開催しますので,お知らせいたします。

1 開催日時

  平成30年1月12日(金曜日) 午後4時30分から

2 場所

  京都市役所本庁舎第一会議室(本庁舎4階)

3 出席者

  危機管理監,産業観光局長ほか関係局部課長級職員

4 議題

(1)香川県での発生事案の現状について

(2)本市の対応について

 

~鶏肉,鶏卵は安心して食べていただけます~

 ○ 我が国では,これまで鶏肉及び鶏卵を食べることにより,鳥インフルエンザウイルスが

  人に感染した事例は報告されていません。

 ○ 市場に出回っている鶏肉,鶏卵は安全ですので,安心してお買い求めください。

 ○ 鳥インフルエンザウイルスは,十分な加熱調理(全ての部分が70度に達すること)

  で死滅します。また,このウイルスは酸(胃酸)に弱いので,万が一鶏肉や鶏卵にウイルス  

  が存在したとしても胃酸で死滅します。

 ○ 生産者等の関係者や消費者の皆様が,根拠のない噂などにより混乱されることがないよう,御協力をお願いいたします。

 

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お問い合わせ先

京都市 産業観光局産業企画室総務・政策担当

電話:(庶務・計理・労務・調査)075-222-3333,(その他企画等)075-222-3325

ファックス:075-222-3331

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