京都市中央卸売市場第一市場では，栄養バランスの良さなど食品としても優れた特性を持ち，みんなで楽しむことのできる「鍋」をキーワードに，市場の食材を使った新しい鍋メニューの提案や，食育の推進を目的として，下記のとおり「鍋まつり」を開催します。

　本市場が総力を挙げて行う一大イベントで，毎年，多くの方々に御来場いただき，大好評をいただいております。今年度も，松茸を使った鍋料理のほか，カニやフグなどの水産物や旬の野菜をふんだんに使った，約20種類の鍋料理の販売を予定しています。

　市場の新鮮な食材で作るおいしい鍋料理を，ぜひ御堪能ください！

　　平成21年11月22日（日曜日）　

　　午前11時から午後2時まで　　※雨天決行

　　※なお，午前10時50分から「鍋まつり」開会式を行います。

　　京都市中央卸売市場第一市場　　京都市下京区朱雀分木町80番地

　　　※会場へは公共交通機関の御利用をお願いします。

　　【交通案内】

　　　○　市バス：33，205，208系統　　　　　「七条千本」下車

　　　　　　　　　　　32，43，73，75，80系統　　「京都リサーチパーク前」下車

　　　○　JR　：山陰本線(嵯峨野線)　　　　　「丹波口駅」下車

　　市場の食材を使った，約20種類の鍋料理の販売

　　　　＜鍋メニュー例＞（予定）

　　　　◇かに鍋　　

　　　　◇ふぐ鍋

　　　　◇味噌ちゃんこ鍋

　　　　◇松茸にゅうめん　ほか

　　市場の水産物，青果物，その他加工食品，食器等の販売

　　あんこうの吊るし切りの実演，食育に関する情報コーナー，

　　子ども鍋レシピコンテスト　など

　　　※入場は無料。会場内での物販，飲食は有料。

　　京都市，京都市中央卸売市場協会

　　京都市中央卸売市場協会

　　TEL　075‐323‐6777

　☆本事業は，「京都　知恵と力の博覧会」の協賛事業です。　　

　　　また，当日，梅小路公園で開催される下京区130周年記念「下京区ふれ愛ひろば」にも協賛事業として登録しています。