環境へ配慮した取組

　『せっけん』への切り替えは，作業工程や設備面の課題がありましたが，洗浄効果や作業量の変化等についての研究を重ね，平成4年から，全校での実施に至りました。

　京都市では，児童への環境教育の実践と各学校のごみ減量・リサイクルを促進するために，学校給食実施全校において，給食用牛乳パックを全児童が洗浄し，リサイクルする取組を実施しています。

　この取組により，京都市立学校から回収される年間約120トンの牛乳パックがリサイクルされることとなり，直径14cm，高さ8mの原木約2，400本（トイレットペーパー約48万ロールに相当）が節約されたことになります。

　また，牛乳パックから再生されたトイレットペーパーは，小学生からの公募により決定された『めぐレットペーパー』のブランド名で平成11年11月から，市内の小売店等で販売されています。