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【8月8日】京都市花き地方卸売市場に訪問

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2018年8月8日

【8月8日】京都市花き地方卸売市場に訪問

 伏見区深草中川原町にある「京都市花き地方卸売市場」に訪問し,木戸俊康 株式会社京都市花き総合流通センター代表取締役からお話を伺いました。市場には,2つの卸売会社と3つの仲卸会社などが入っており,高品質な花きを安定供給するために日々活動しています。

 花きの流通機能・地域経済の循環はもちらん,文化・伝統の継承にも取り組んでおり,その一環として小学校などで開催する「花育」など交流にも力を入れています。

 伏見は,歴史ある花の産地として年間約50種の花きが栽培されており,市内でも1番も産地となっています。その担い手の生産者も今では3代目などの若手が中心に活躍しています!

時代の変化とともに花需要は減少していますが,市場が一体となって「花を飾る・送る・愛でる」といった花文化の醸成に向けて熱い思いのもと取組を進めています。





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